torta sa vocem i marmeladom
Sastojci:
Biskvit:
7 jaja
7 kasika secera
6 kasika brasna
malo praska za pecivo
Ispeci biskvit u velikoj tepsiji oblika praugaonika, toplu premazati dzemom i saviti u rolat.
Narezati na kriske i oblagati dno i stranice okruglog kalupa za tortu.
Krema:
2 pudinga od vanilije
7 kasika secera
2 jaja
vanilin secer
7 kasika brasna
1 l mlijeka
25 dag. margarina
voca po izboru licnom
Nacin pripreme:
Razmutiti jaja, secer, puding i brasno sa malo mlijeka i skuhati u preostalom mlijeku.
Ohladiti i dodati margarin sa 15 dag. secera u prahu.
Jedan dio kreme staviti preko rolada zatim poslagati voce
u krug po cijeloj povrsini u tri kruga.Staviti drugi dio kreme.
Staviti u frizider da se ohladiu pa pazljivo otvoriti kalup.
Staviti tortu na tanjur i odozgo ukrasiti po licnom izboru, masti.
Bujrum i prijatno: