–
Prebacih ove Maretove slike sa prethodne stranice. Sve tako zdravo i prirodno, ali kod ove zadnje slike dugo nisam mogla da se sjetim kako se zove ovo malo zeleno zrnevlje.
Bob :). Nikad ga nisam spremala a ni u salati koristila bas kao ovdje na ovoj slici.
A ovaj paradajz iz rerne u ovoj zdjeli….bas lijepo.
Bob
Bob je povrce iz reda mahunarki, oblikom je pomalo nalik grahu a bojom grasku.
Više bjelancevina ima samo u kikirikiju i soji, a sadrzi jos i lecitin, vitamine skupine B, fosfor i zeljezo. Riječ je o vrlo zdravoj namirnici koja je nedovoljno zastupljena u nasim jelovnicima. Kako djeca često ne vole variva, dobro je znati da se bob smije jesti i sirov i da je tako najzdraviji. Za jelo se koriste mlade mahune, sazreli svjezi bob ili osuseni.
